Un boiteux (/ lːm, læm /) est une lame double face qui est utilisée pour réduire les sommets des pains dans... la cuisson artisanale. Un pain boiteux est utilisé pour marquer (également appelé coup de frappe ou amarrage) juste avant que le pain ne soit placé dans le four.
Paramètres d'impression du modèle 3D
Pour vous assembler, vous aurez besoin:
- 2 PCS M5X10 mm Boulons
- 2 PCS M5 NUTS
Mise à jour # 20190415 En coopération avec Gabor Akacz:
- Bouton ...de sécurité supplémentaire pour éviter une coupe accidentelle si vous vouliez retirer le couvercle en le poussant avec votre pouce
- Couvercle de sécurité un peu plus rationalisé