Un cadeau de Noël d'Auckland et Jakarta - maintenant avec une recette de pain d'épice supplémentaire!
Il s'agit d'un ensemble de coupe-biscuits en ...forme de Domino.
Conçu dans Autodesk Fusion 360. La conception est paramétrique - D_DOT Paramètre définit le diamètre des points et donc le reste de la conception.
Imprimez-le sur le côté avec le support. Dans ce cas, seuls les points domino auront besoin d'un support minimal.
Paramètres d'impression du modèle 3D
Pain d'épice par Pappito
- 500 g de farine
- 150 g de sucre en lacets
- 250 g de miel
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1... cuillère à café de gousses de terre
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf
Mélanger la farine, le sucre en poudre, les épices et le bicarbonate de soude. Couper le beurre dans le miel et les faire fondre ensemble au micro-ondes et mélanger correctement. Mélanger les trucs fondus avec le mélange d'ingrédient de dessin, ajouter l'œuf et développer une pâte uniforme. Évitez le surclassement - lâchez la pâte avec un peu d'eau tiède si elle devient trop dure.
Enveloppez-le dans un film alimentaire et laissez-le comme il est pendant 12 à 24 heures (plus il y a de repos, mieux c'est.
Après le repos, étirez la pâte à 5 à 10 mm d'épaisseur (étalez la table en premier car elle collera), coupez les dominos, marquez-les avec les chiffres et faites-les cuire dans le four préchauffé sur 150 ℃ pendant environ 15 minutes.
Laissez-les reposer quelques minutes. Pour le vitrage, laissez-les reposer pendant 1 à 2 jours au moins.
## décoration
- 1 blanc d'oeuf
- 150-200 G SUCHER
- 8 gouttes de vinaigre
Fouetter le blanc d'oeuf à une consistance à moitié dure et commencez à mélanger lentement le sucre dedans à la cuillère à café, jusqu'à ce que vous atteigniez l'épaisseur ce que vous pouvez le charger sur une poche à pipe. (Le mélange doit se déplacer lentement d'une cuillère).
Remplissez un sac à tuyauterie avec le mélange et décorez les biscuits à votre goût.